كوكيز الشوفان الصحي برقائق الشوكولاتة مع لمسة من شاي الشوكولاتة
في عالمٍ غالبًا ما يصاحبه الشعور بالذنب، يُعدّ إيجاد التوازن بين إرضاء شهيتك للحلويات والحفاظ على صحتك مهمةً مطبخيةً جديرةً بالمتابعة. تُقدّم هذه التدوينة ثنائيًا مثاليًا يُناسب ذوقك: كعكات الشوفان الصحية برقائق الشوكولاتة، تُستمتع بها مع كوبٍ من شاي الشوكولاتة المُنعش. لا يُقدّم هذا الثنائي تجربة مذاقٍ رائعة فحسب، بل يُضيف أيضًا فوائد صحيةً جمّةً إلى مائدتك.
الوصفة: لمسة صحية على وجبة كلاسيكية
كعكات الشوفان ورقائق الشوكولاتة مصنوعة من مكونات صحية، مما يضمن لك الاستمتاع بها دون أي تنازلات. إليك طريقة تحضيرها:
مكونات:
- 1 كوب دقيق قمح كامل
- 1 ½ كوب من الشوفان المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ¼ كوب من صلصة التفاح غير المحلاة
- ¼ كوب زيت جوز الهند المذاب
- ½ كوب من شراب القيقب أو العسل
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ¾ كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة
تعليمات:
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وقومي بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان.
- في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والشوفان وصودا الخبز والملح معًا.
- في وعاء آخر، امزجي صلصة التفاح وزيت جوز الهند وشراب القيقب والبيض وخلاصة الفانيليا.
- قم بخلط المكونات الرطبة مع المكونات الجافة حتى تمتزج جيدًا، ثم أضف رقائق الشوكولاتة.
- ضعي قطع العجين بحجم ملعقة كبيرة على صينية الخبز المجهزة.
- اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى تصبح حوافها ذهبية اللون.
- اتركي ملفات تعريف الارتباط لتبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
الرفيق المثالي: شاي الشوكولاتة
انقر [ هنا ] لطلب شاي الشوكولاتة مباشرة من موقعنا.
بينما تستمتع بهذه البسكويتات اللذيذة، أضف إليها كوبًا من شاي الشوكولاتة العطري. هذا الشاي ليس مجرد مشروب، بل هو إكسير صحي غني بمضادات الأكسدة وخصائص مُحسّنة للمزاج. إليكِ لماذا يُعدّ تناول البسكويتات مع شاي الشوكولاتة فكرة رائعة:
- قوة مضادة للأكسدة: شاي الشوكولاتة مليء بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة الضارة ودعم الصحة العامة.
- معزز المزاج: يمكن للمركبات الطبيعية الموجودة في شاي الشوكولاتة أن تساعد في تحسين مزاجك، مما يجعله رفيقًا مثاليًا لوقت تناول وجبة خفيفة مريحة.
- صحة القلب: قد يساهم تناول شاي الشوكولاتة بانتظام في تحسين صحة القلب بفضل الفلافونويدات الموجودة فيه، والتي من المعروف أنها تعمل على تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.
- إدارة الوزن: إن الاستمتاع بهذا المشروب منخفض السعرات الحرارية إلى جانب ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك يمكن أن يلبي الرغبة الشديدة في تناول الحلويات دون إضافة الكثير إلى السعرات الحرارية التي تتناولها، مما يدعم أهداف إدارة الوزن.
الأسئلة الشائعة
س: هل يُمكنني تحضير هذه الكوكيز خالية من الغلوتين؟ ج: نعم، ببساطة استبدلي دقيق القمح الكامل بمزيج الدقيق الخالي من الغلوتين المُفضّل لديكِ لجعل هذه الكوكيز مُناسبة لنظام غذائي خالٍ من الغلوتين.
س: كيف أحفظ بسكويت الشوفان برقائق الشوكولاتة؟ ج: أحفظه في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع، أو جمّده للتخزين لفترة أطول.
س: هل يحتوي شاي الشوكولاتة على الكافيين؟ ج: يحتوي شاي الشوكولاتة على كميات قليلة من الكافيين، مما يجعله خيارًا رائعًا لمن يعانون من حساسية الكافيين أو يبحثون عن مشروب أقل إثارة.
س: هل يُمكنني جعل الكوكيز نباتية؟ ج: نعم، استبدلي البيضة ببيضة كتان (ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة ممزوجة بثلاث ملاعق كبيرة من الماء، واتركيها لمدة ١٥ دقيقة) واستخدمي رقائق الشوكولاتة النباتية.
يُقدّم لك تناول كعكات الشوفان الصحية برقائق الشوكولاتة مع شاي الشوكولاتة تجربةً لا تُشعرك بالذنب للاستمتاع بلحظةٍ من الدلال. هذا المزيج لا يُبهج براعم التذوق فحسب، بل يُساهم أيضًا في تحسين صحتك، مُثبتًا أن اللذة قد تكون مُغذيةً أيضًا. لذا، حضّر كوبًا من شاي الشوكولاتة، واخبز دفعةً من هذه الكعكات الصحية، واستمتع بتوازنٍ مثالي بين الصحة والسعادة.
المشاركات ذات الصلة:
5 وصفات عشاء نباتية شهية مع مشروب شاي الشوكولاتة قبل النوم




اترك تعليقا